È il frutto della passione e del desiderio, è dolce e deliziosa, ma anche intrigante e succosa, è lei: la Fica pugliese, quella che vogliono tutti.
Tant’è che in una nota località pugliese chiamata Marittima, hanno persino creato una festa in onore delle Fiche, ma anche la gara di raccolta delle Fiche denominata La FiGara per poi concludere in bellezza con la classiFICA annunciata il giorno della festa.
In tale occasione, è possibile deliziare il palato con Fiche di ogni qualità, comprese quelle secche e ‘uttate’, il gioiellino pugliese più conosciuto!
