In queste ultime ore, il Ministero della Salute ha emesso un’allerta alimentare riguardante alcuni tipi di formaggi a latte crudo prodotti dall’azienda Degustis di Bolzano. Il richiamo riguarda tre formaggi in particolare: Pfiffikas, Muscatis e Kaffalat, a causa della presenza sospettata del batterio Listeria monocytogenes, che può causare gravi infezioni alimentari.

Ecco i dettagli dei formaggi coinvolti:

1. Pfiffikas: Formaggio a pasta molle, affinato con spezie. Numeri di lotto: 10344, 10271. Scadenza: 03/02/2024.
2. Muscatis: Formaggio a pasta molle, con noce moscata, affinato con foglie di vite. Numero di lotto: 10317. Scadenza: 08/02/2025.
3. Kaffalat: Formaggio a pasta molle, affinato con whisky e caffè. Numero di lotto: 10349. Scadenza: 04/02/2025.

Se hai acquistato uno di questi prodotti, ti consiglio di non consumarlo e di restituirlo al punto vendita o di eliminarlo.

Fonte https://www.blitzquotidiano.it/societa/allerta-alimentare-il-ministero-interviene-con-un-richiamo-per-questi-tipi-di-formaggio-tra-i-piu-consumati-in-italia-3682745/